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terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Café para pensar, café para beber...



Acordo, desço as escadas e sinto o cheiro daquele cafezinho, as vezes fraco ou muito fraco, infelizmente o café feito em minha casa foge a minha preferência. Forte e encorpado.

Nem discutirei seus benefícios e malefícios, pois não cabe a mim com meus parcos conhecimentos científicos, discorrer sobre suas propriedades e valores nutricionais.
Mas sei o poder que essa bebida exerce, quem nunca tomou um café para ajudar a resolver um problema que parecia sem solução em cima de sua mesa no escritório, ou pediu um para acompanhar uma conversa, curar uma ressaca, receber um cliente, ler um livro degustando um capuccino.

Pode ser tomado em um copo americano em algum boteco no meio da cidade antes de ir visitar um cliente, um expresso na Starbucks com sua namorada, um café com chantilly no Maccafé para falar de negócios ou simplesmente aquele feito no coador quando somos recebidos como visita na casa de alguém.

Havia um tempo que só conseguia trabalhar com a xícara de café ao meu lado na mesa, assim como estou agora, e este último gole serve para terminarmos por aqui.